Résilience et systèmes en réseau

SAP n'a pas seulement été un pionnier dans le domaine de la gestion d'entreprise ERP, mais a également contribué à la révolution du SCM, Supply Chain Management. À l'époque, le professeur Hasso Plattner était encore activement impliqué dans le conseil d'administration de SAP, lorsque le légendaire APO a été construit au sein de la communauté SAP. APO signifie Advanced Planer and Optimizer et sa mission était de perfectionner et de coordonner la production et la logistique. La naissance d'APO remonte à plusieurs décennies, mais déjà à l'époque, les défis étaient difficiles à maîtriser, de sorte que l'Advanced Planer and Optimizer ne produisait que très difficilement des résultats utilisables avec la puissance informatique de l'époque. Plattner a eu l'idée salvatrice : APO a sa propre base de données en mémoire - et le SCM a fonctionné ! Ainsi, on sait également qui a inventé la mise à disposition complète d'une base de données dans la mémoire principale d'un ordinateur et qui a préparé SAP Hana.

Au cours des dernières années, le SCM est devenu une science informatique spécialisée et ce thème complexe est développé de manière innovante par SAP et ses partenaires. Dans l'Allianz Arena du FC Bayern, le partenaire SAP Consilio a organisé un congrès, en collaboration avec des clients de référence et SAP lui-même. Consilio est une entreprise de conseil indépendante, active à l'échelle internationale, qui propose des solutions aux défis de la gestion d'entreprise, de la stratégie à l'implémentation complète avec une mise en œuvre pragmatique, en passant par la conception professionnelle et technique. L'entreprise soutient le développement de stratégies commerciales et leur numérisation au moyen de logiciels standard SAP, comme par exemple SCM et IBP, Integrated Business Planning for Supply Chain.

L'un des clients de référence de Consilio est l'entreprise traditionnelle Teekanne. Harald Liedtke, directeur du Corporate Process Management pour le groupe Teekanne, est responsable de la standardisation des processus de planification à l'échelle du groupe, avec leurs interactions entre la vente, la production et les achats, et de l'introduction nécessaire du logiciel de planification SAP IBP basé sur le cloud, afin d'assurer une plus grande transparence dans la chaîne d'approvisionnement du groupe, voir également l'article spécialisé "Supply Chain Planning" dans les pages suivantes. Avec l'introduction de l'Integrated Business Planning, Teekanne veut améliorer ses processus et exploiter un autre potentiel stratégique de la numérisation. Avec l'IBP, Teekanne découvre l'accès à des outils de planification pour assurer des objectifs tels que la traçabilité, la résilience et la mise en réseau des ventes, de la production, du stockage et de la logistique.

L'introduction d'IBP garantit au fabricant de thé, outre une transparence nettement accrue tout au long de la chaîne d'approvisionnement, une plus grande flexibilité pour réagir de manière adaptée aux situations changeantes du marché. "Avec l'introduction de SAP IBP, Teekanne a accès à des outils de planification informatique innovants pour la production, la distribution et l'approvisionnement, qui lui permettront de relever avec succès les défis futurs".Le système de gestion de la chaîne logistique de Consilio a été mis en place dans le cadre d'un projet de développement de logiciels, a expliqué Christoph Habla, directeur de l'IBP et Senior SCM Solution Architect chez Consilio.

Planification complexe

Ce qui semble trivial et simple au premier abord est un défi très complexe dans la pratique, mais aussi en théorie, car les clients existants de SAP ne peuvent pas se contenter de la sagesse de l'Opéra de quat'sous de Bertolt Brecht : Oui, fais seulement un plan, sois seulement une grande lumière, et fais ensuite un deuxième plan, ils ne marcheront pas tous les deux.

Pour la planification de la chaîne d'approvisionnement, la transformation est une œuvre commune, comme le montre par exemple une solution pour la planification des citernes. Jusqu'à présent, la planification des citernes dans le cadre de la production dans les systèmes SAP était complexe et ne pouvait généralement être représentée que par des solutions clients spécifiques. SAP aborde désormais ce sujet avec le soutien de son partenaire Consilio et crée une base permettant d'intégrer les réservoirs de stockage et de processus dans la planification. Les entreprises de l'industrie de transformation ont besoin d'aide pour planifier leurs ressources en citernes : "Jusqu'à présent, cela n'était possible que de manière limitée avec le logiciel SAP, c'est pourquoi de nombreux groupes de l'industrie chimique et des boissons ont développé une solution de contournement avec leurs propres solutions ou ont eu recours à des fournisseurs de logiciels alternatifs", a expliqué Georg Klinger, partenaire et responsable de branche pour l'industrie de transformation chez Consilio.

Les premiers jalons sur la voie de la planification intégrée des réservoirs dans SAP Manufacturing for Planning and Scheduling ont déjà été franchis. Le défi pour les développeurs de Consilio lors de l'implémentation a surtout été de réaliser techniquement la complexité et les dépendances des exigences au sein du système SAP et d'intégrer les extensions de manière transparente dans le système.

Usines numériques

Selon une étude de PwC, les entreprises industrielles du monde entier investissent chaque année plus de mille milliards d'euros dans la construction d'usines numériques. Cette atmosphère de renouveau a également été observée lors de l'événement organisé à l'Allianz Arena. Malgré des investissements élevés, plus de la moitié des 700 entreprises interrogées par PwC se trouvent à un stade très précoce de la mise en œuvre de systèmes et de technologies numériques. C'est ce qui ressort de l'étude Digital Factory Transformation Survey 2022, publiée cette année par la société d'audit et de conseil PwC à l'occasion de la foire de Hanovre.

Là où la réduction des coûts et l'efficacité étaient autrefois au premier plan, la flexibilité et la résilience passent aujourd'hui au second plan. À l'occasion de la foire de Hanovre, l'association numérique Bitkom a recensé que 65 % des entreprises industrielles de 100 salariés et plus utilisent des applications spéciales pour l'industrie 4.0, y compris le SCM, et que 25 % supplémentaires prévoient de les utiliser.

La situation actuelle est marquée par des crises persistantes pour les entreprises de production : des chaînes d'approvisionnement interrompues, des fluctuations importantes de la demande et une pression inflationniste aiguë ne sont que quelques-uns des défis auxquels les entreprises doivent faire face. En conséquence, presque toutes les entreprises sont contraintes de rendre leur production plus flexible et de miser sur un modèle de chaîne de valeur qui met l'accent sur la résilience.

Réduction des coûts vs. résilience

De nombreux clients existants de SAP investissent donc dans leur transformation numérique - mais il en résulte une image différenciée à laquelle SAP n'a que partiellement réagi : L'enquête mondiale menée par PwC auprès de 700 entreprises industrielles montre que le nombre d'entreprises qui utilisent les technologies numériques pour réduire les coûts s'est effondré de manière spectaculaire, tandis que le nombre d'entreprises qui investissent pour renforcer leur flexibilité et leur résilience a augmenté de 76% au total.

Dans un contexte de marché difficile, SAP a développé deux stratégies : le cloud computing et une collaboration étroite avec des partenaires sélectionnés, voir l'exemple de la planification des réservoirs. Consilio a reçu de SAP la distinction Recognized Expertise. Cette distinction permet aux clients existants de SAP de mieux évaluer les compétences clés du partenaire. La distinction SAP Recognized Expertise est décernée chaque année par SAP dans le cadre du programme Partner Edge. Lors d'un audit, la firme de Walldorf vérifie chaque année le statut des partenaires, qui est nécessaire pour obtenir une nouvelle certification.

Compétitivité

"Grâce à une numérisation conséquente, l'industrie peut relever deux défis urgents en même temps : La numérisation rend les entreprises plus durables et plus compétitives".Nous avons besoin d'un système de gestion de l'information efficace, a déclaré Christina Raab, membre du conseil d'administration de Bitkom.

Le plus grand obstacle à l'établissement de l'industrie 4.0 est, selon les déclarations des entreprises elles-mêmes à Bitkom, le manque de moyens financiers. Pour 58% d'entre elles, le sujet est trop complexe. Environ la moitié voit un obstacle dans le manque de personnel qualifié. Christina Raab : "Une entreprise sur trois, selon sa direction, n'a tout simplement pas le temps de s'occuper de la numérisation. À l'avenir, l'activité industrielle sera numérique à près de 100 %. La numérisation doit figurer en tête de la liste des choses à faire de chaque manager".

SAP Integrated Business Planning, IBP, est un outil de planification très puissant et offre à certains utilisateurs des fonctionnalités dont ils n'ont peut-être pas encore besoin à première vue, voir l'enquête Bitkom. Le module complémentaire SAP de Consilio, Embedded Sales and Operations Planning (S&OP), offre une solution d'entrée de gamme et un premier pas vers la transformation numérique et donc Digital Twins. Il s'adresse aux processus clés pour la planification intégrée de l'entreprise, permet d'obtenir une image complète de la planification de l'entreprise et intègre les domaines de la planification de l'entreprise, de la planification des ventes et du marketing, de la chaîne d'approvisionnement et de la production. Sales and Operations Planning dispose de niveaux de planification librement définissables, comme par exemple les régions de vente, les secteurs ou les séries, et offre un accès direct à toutes les données SAP. Il est ainsi possible d'obtenir une planification coordonnée avec la finance, la planification d'entreprise, les ventes et le marketing, voir les détails dans les pages suivantes.

Les chaînes d'approvisionnement doivent être en mesure d'absorber les perturbations, de s'y adapter et de s'en remettre, quel que soit le moment ou le lieu où elles se produisent. L'amélioration de la visibilité dynamique, de l'identification des risques et des solutions d'atténuation des risques permet aux entreprises de faire face aux changements soudains dans la chaîne d'approvisionnement.

La planification de scénarios et l'analyse des risques et des opportunités permettent de s'adapter à l'évolution de l'offre et de la demande. La modélisation et la simulation de réseau, les tests de résistance, les tailles de tampon stratégiques et les options de multi-sourcing permettent aux entreprises de faire face aux incertitudes. Les chaînes d'approvisionnement doivent être orientées vers le client et flexibles afin de pouvoir s'adapter rapidement et de manière rentable aux changements de la demande. Le passage de modèles de livraison linéaires centralisés à des réseaux décentralisés avec production à la demande et, dans certains cas, le rapprochement de la production du point de vente peuvent aider les entreprises à mieux répondre aux attentes des clients en matière d'exécution des commandes.

Jumeaux numériques

Résilience, mise en réseau et transformation sont les défis à relever : Lors de la journée Consilio, une stratégie duale a été mise en évidence. Des outils, comme SAP Integrated Business Planning, permettent de réagir aux difficultés actuelles, mais aussi de planifier à long terme une nouvelle organisation structurelle et fonctionnelle. Ce projet ne peut toutefois se faire qu'avec des concepts modernes comme Digital Twins. Harald Liedtke, responsable de la gestion des processus d'entreprise pour le groupe Teekanne, a expliqué dans son exposé qu'il souhaitait, en collaboration avec Consilio, non seulement optimiser les structures commerciales et informatiques existantes, mais aussi explorer de nouvelles voies, telles que Digital Twins.

Selon l'étude Capgemini "Digital Twins : Adding Intelligence to the Real
World", 60% des entreprises interrogées utilisent déjà des jumeaux numériques comme catalyseurs pour s'améliorer sur le plan opérationnel. Selon Bitkom, les jumeaux numériques sont utilisés dans une entreprise sur trois. "Les jumeaux numériques sont des copies numériques d'objets du monde réel, qu'il s'agisse de produits, de machines ou d'usines entières. Grâce à eux, les processus de production et de maintenance peuvent être considérablement accélérés et optimisés en permanence".C'est ce qu'a déclaré Christina Raab lors de la foire de Hanovre.

Conclusion de la chaîne d'approvisionnement

Accenture a publié cette année une étude qui affirme que les chaînes d'approvisionnement doivent être réinventées pour répondre à un changement de paradigme. Les chaînes d'approvisionnement ont été conçues en premier lieu pour optimiser les coûts. Mais dans le monde d'aujourd'hui, elles doivent également être résistantes et flexibles afin de pouvoir réagir aux incertitudes de l'approvisionnement. En même temps, elles deviennent un avantage concurrentiel important pour permettre la croissance future.