Une intégration intelligente ouvre la voie à des chaînes d'approvisionnement résilientes
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Le chemin est le but, cela vaut aussi et surtout pour la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Les concepts de cloud hybride créent la marge de manœuvre nécessaire à l'extension progressive des infrastructures SAP modernes. La gestion des chaînes d'approvisionnement et des processus de fabrication, tout comme la gestion des ressources, est une tâche complexe qui, selon la taille et le rayon d'activité d'une entreprise, est influencée par de nombreux facteurs externes.
Selon une étude récemment publiée par la Bundesvereinigung Logistik (BVL), 87% des logisticiens interrogés, tous secteurs confondus, estiment que les opportunités offertes par la numérisation sont élevées ou très élevées. En outre, environ un tiers d'entre eux utilisent déjà des instruments sophistiqués pour l'analyse des données. L'étude "Supply Chain Management 2040" de l'IPA Fraunhofer indique en outre que
"La gestion efficace de l'ensemble des flux de marchandises futurs représente le plus grand défi : les temps de passage dans les chaînes d'approvisionnement doivent continuer à se raccourcir, ce qui ne peut être réalisé qu'en augmentant systématiquement l'efficacité et en évitant les ruptures de données".
Il est donc essentiel pour les scénarios de production et de création de valeur à venir d'intégrer le plus complètement possible les processus d'approvisionnement et de traitement des marchandises. Qu'il s'agisse de la gestion de la chaîne d'approvisionnement avec SAP ME et le Digital Manufacturing Cloud ou de la gestion des ressources avec SAP C/4.
Les fournisseurs et l'industrie de production sont connectés numériquement sur l'ensemble du globe et échangent en permanence entre eux. Un réseau qui est rapide et dynamique, mais aussi sensible aux perturbations. Même de petits problèmes de livraison peuvent avoir des répercussions importantes dans l'entreprise. Pour protéger au mieux l'entreprise, deux compétences essentielles sont requises : d'une part, il est important d'identifier le plus tôt possible les éventuels goulots d'étranglement - d'autre part, les entreprises doivent pouvoir réagir en temps voulu aux perturbations.
Dans la pratique, des questions fondamentales telles que l'ampleur et la portée des défaillances ou les possibilités de compensation par des stocks jouent un rôle. Des chiffres clés doivent être saisis pour tous ces aspects. Ils constituent la base d'alertes proactives et de rapports pertinents, qui créent à leur tour le cadre nécessaire à des décisions fondées.

L'analyse des risques nécessite des objectifs clairs
Pour que les responsables de l'entreprise aient à tout moment une vue d'ensemble des répercussions des goulots d'étranglement de livraison et des perturbations de la production sur des paramètres économiques importants tels que le chiffre d'affaires, les marges et la capacité de livraison, des analyses approfondies sont nécessaires. Plus tous les actifs d'une production sont intégrés aux applications opérationnelles et à l'ensemble des données, plus l'évaluation des données de livraison, de processus et de production est pertinente.
Lors de la mise en œuvre de nouveaux environnements SAP, il est donc essentiel de commencer par dresser un état des lieux avant de se concentrer, dans un deuxième temps, sur les objectifs pertinents pour le suivi et la gestion des chaînes d'approvisionnement et de production. En comparant le statu quo et la définition des objectifs, il est possible de définir des recommandations d'action, des stratégies de haut niveau et des feuilles de route avec des priorités claires.
Le regroupement des données de tous les segments pertinents fournit les connaissances nécessaires pour réagir rapidement et efficacement. Les sources centrales qui doivent être intégrées dans des mécanismes de suivi et d'analyse globaux comprennent aussi bien les applications qui gèrent les données de base que les systèmes tiers, les machines, les dispositifs périphériques et les modules IoT. L'écosystème SAP fournit toutes les interfaces nécessaires à cet effet et crée ainsi les conditions nécessaires à l'interconnexion des applications liées à la production et à la livraison.
Interaction entre le cloud et l'IoT
La maison verte connectée est un exemple de combinaison efficace de différentes technologies et d'une gestion intelligente des données. Ici, l'intégration se fait sur la base d'un cloud hybride - dans ce cas entre le Cloud of Things de T-Systems et la SAP Cloud Platform. Les appareils IoT collectent dans la serre des données sur l'emplacement, la nature du sol, l'humidité de l'air ou encore la température d'une plantation spécifique.
La logistique des denrées alimentaires peut ainsi être gérée de manière optimale, du moment de la récolte à la livraison en passant par le stockage. Tous les processus pertinents dans ce scénario peuvent non seulement être surveillés, mais aussi gérés dans le backend du client. Grâce à SAP Cloud Platform, les utilisateurs peuvent ainsi réagir immédiatement à des changements tels que des valeurs de pH élevées ou une humidité trop faible. La chaîne d'approvisionnement sans faille s'étend jusqu'au réfrigérateur intelligent qui collecte des données sur le comportement d'achat.
