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Avec SAP Integrated Business Planning for Sales and Operations (SAP IBP S&OP), une nouvelle plateforme basée sur Hana est disponible pour la planification de la chaîne logistique à l'échelle de l'entreprise. Pour la première fois, des indicateurs financiers peuvent également être utilisés pour la prise de décision.
Harald Katscher, Camelot
1er septembre 2015
2015
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Ce texte a été automatiquement traduit en français de l'allemand

Supposons qu'une entreprise reçoive simultanément des commandes de deux clients pour des marchandises différentes qui doivent être fabriquées sur la même machine.

Mais comme l'usine ne dispose que de capacités disponibles limitées pendant la période en question, la direction doit choisir l'une des deux commandes. La décision est facile à prendre après avoir regardé les bénéfices que l'entreprise réalise avec chacun des produits demandés :

Il va de soi que le client dont la commande de marchandises permet de réaliser un bénéfice de 20 % est préféré à celui dont la commande ne permet de réaliser qu'un bénéfice d'environ 5 %.

Cet exemple illustre l'importance que peuvent avoir les indicateurs financiers pour une planification efficace de la chaîne logistique. Toutefois, les outils actuels, tels que SAP Advanced Planning and Optimization (APO), ne suffisent pas à intégrer les aspects financiers tels que le profit dans la planification de l'approvisionnement.

Ainsi, il peut facilement arriver que le service commercial d'une entreprise mise sur des produits qui se vendent en grande quantité, mais dont l'approvisionnement et la production sont si coûteux que l'entreprise n'atteint pas les bénéfices escomptés.

Concept global intégré

Pour pouvoir coordonner à tout moment et de manière flexible les besoins, l'offre et la planification financière, il faut donc un concept global qui intègre tous les services, collaborateurs et processus pertinents pour la planification de la chaîne d'approvisionnement :

de l'approvisionnement à la distribution en passant par la production et la distribution. Pour ce faire, il est nécessaire de disposer d'un logiciel qui intègre les processus de bout en bout et qui permette ainsi de simuler des questions globales.

SAP IBP S&OP répond à ces exigences. Pour assurer une collaboration transparente entre tous les acteurs de la planification de l'approvisionnement, la solution utilise SAP Jam, un réseau social d'entreprise dans le cloud.

Jam offre aux collaborateurs une plate-forme centrale pour échanger des informations, des documents et des fichiers sur des thèmes spécifiques dans toute l'entreprise, pour mener des discussions et résoudre des questions. De même, il est possible de répartir les tâches et d'exécuter des workflows prédéfinis.

Jam assure un contrôle automatique des processus et crée une transparence sur le stade auquel se trouve un processus. En interaction avec IBP S&OP, les utilisateurs peuvent ainsi surveiller en permanence les progrès de la planification et intervenir à temps, par exemple en cas de retards dans le flux de travail ou d'autres perturbations.

En outre, SAP Jam sert également de "base de connaissances", dans laquelle les problèmes rencontrés jusqu'à présent dans la planification S&OP, ainsi que leur solution, sont documentés et peuvent être consultés par les utilisateurs en cas de besoin.

L'interface utilisateur intuitive de S&OP fournit des fonctions d'analyse faciles à utiliser.

Possibilités de modélisation flexibles

En intégrant des indicateurs financiers, IBP S&OP permet une planification de la chaîne d'approvisionnement qui prend en compte non seulement les aspects logistiques mais aussi les aspects économiques, par exemple le profit qui peut être réalisé avec certains produits.

Il s'agit de la valeur obtenue en déduisant le prix de vente obtenu des coûts d'approvisionnement, de production et de distribution. Si ces coûts, tout comme les prévisions, sont relativement faciles à calculer, il en va autrement du prix de vente, sur lequel se répercutent également les éventuelles remises ou les fluctuations à court terme de la demande.

Grâce aux possibilités de modélisation flexibles de S&OP, il est toutefois possible de prendre en compte de tels aspects. Les collaborateurs du marketing qui planifient certaines actions promotionnelles introduisent les informations correspondantes dans la planification actuelle via un workflow. Comme les utilisateurs peuvent planifier avec IBP à différents niveaux, sélectionnables à volonté, de nouvelles possibilités s'offrent à eux pour la planification pratique.

La solution S&OP offre à tous les acteurs de la planification un espace virtuel leur permettant d'effectuer les opérations de calcul nécessaires à court terme et de documenter les interactions de tous les paramètres de la chaîne d'approvisionnement.

Dans le cas de décisions de type "faire ou acheter", par exemple, cette méthode permet de déterminer si les contrats de livraison existants sont suffisants pour les produits requis.

D'autre part, il est possible de calculer l'impact d'une production interne sur les capacités de fabrication. Comme IBP S&OP est basé sur la technologie de base de données rapide SAP Hana, les cycles de planification sont raccourcis grâce à des temps d'exécution réduits.

Analyse coûts-bénéfices nécessaire

Même si l'intégration des indicateurs financiers améliore considérablement la planification de la chaîne d'approvisionnement, les entreprises qui souhaitent mettre en place IBP S&OP devraient faire précéder leur démarche d'une analyse coûts-avantages ciblée.

L'expérience des projets montre ainsi qu'il n'y a pas de valeur ajoutée à vouloir intégrer tous les indicateurs financiers imaginables dans la planification - d'autant plus que cela implique un travail considérable.

En revanche, il est recommandé de ne présenter que le résultat final du calcul des coûts et des prix des produits au niveau du client, et non le schéma de calcul complet.

C'est d'autant plus vrai pour les entreprises de secteurs comme l'industrie pharmaceutique, où la fixation des prix n'est pas aussi étroitement liée aux actions promotionnelles et aux clients que dans le secteur des biens de consommation, par exemple.

Les entreprises doivent absolument veiller à ce que le processus de planification IBP S&OP soit régulièrement mis en œuvre. Concrètement, cela signifie que toutes les personnes impliquées doivent se projeter dans l'avenir une fois par mois sur la base de ce système, afin d'y imaginer des scénarios de planification possibles et de prendre les bonnes décisions pour leur entreprise.

Pour ce faire, il est judicieux de nommer un manager S&OP spécial qui supervise l'ensemble des processus de planification. Ce manager a notamment pour mission d'analyser et de discuter les problèmes éventuels lors d'une revue pré-S&OP avec les responsables des achats, de la vente, de la distribution, de la production et du marketing, afin de pouvoir proposer des solutions appropriées à la direction, qui seront discutées lors de la réunion S&OP avec la direction.

Le manager doit également veiller à ce que la planification S&OP soit en accord avec les objectifs globaux de l'entreprise.

IBP : Tout sous un même toit

S&OP est l'un des nombreux modules que la solution IBP de SAP réunit sous un même toit depuis 2014. Outre la Supply Chain Control Tower, qui donne un aperçu de l'ensemble des processus de planification, le composant IBP for Inventory est disponible et permet d'optimiser les stocks et d'augmenter l'efficacité du capital immobilisé dans l'ensemble du réseau de livraison.

IBP for Demand est un composant de planification des ventes relativement nouveau qui aide les entreprises à faire des prévisions de ventes à court et à long terme en se concentrant sur la gestion de la volatilité de la demande.

Avec Demand Sensing pour le calcul des besoins à court terme, ce composant est particulièrement intéressant pour l'industrie des biens de consommation. À l'avenir, IBP for Supply & Response devrait permettre de soutenir une planification de l'approvisionnement basée sur des règles.

Évaluation des coûts et des bénéfices

Avant d'introduire ces modules IBP, les entreprises devraient également procéder à une évaluation ciblée des coûts et des avantages et examiner attentivement s'ils permettent réellement d'atteindre les objectifs qu'elles poursuivent dans le cadre de leur planification de la chaîne d'approvisionnement.

Un partenaire de conseil disposant d'un savoir-faire étendu en matière de processus et d'informatique dans le domaine de la planification de la chaîne d'approvisionnement peut aider à exploiter au mieux le potentiel des modules IBP sans qu'il soit nécessaire de faire des efforts inutiles.

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Harald Katscher, Camelot

Harald Katscher est Managing Consultant chez Camelot ITLab.


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Le travail sur la base SAP est essentiel pour réussir la conversion S/4. 

Ce que l'on appelle le centre de compétences prend ainsi une importance stratégique chez les clients existants de SAP. Indépendamment du modèle d'exploitation d'un S/4 Hana, les thèmes tels que Automatisation, Suivi, Sécurité, Gestion du cycle de vie des applications et Gestion des données la base de l'exploitation opérationnelle de S/4.

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Lieu de la manifestation

FourSide Hôtel Salzbourg,
Trademark Collection by Wyndham
Am Messezentrum 2, 5020 Salzbourg, Autriche
+43-66-24355460

Date de l'événement

mercredi 10 juin, et
Jeudi 11 juin 2026

Billet d'entrée anticipé

Billet régulier

EUR 390 hors TVA
disponible jusqu'au 1.10.2025
EUR 590 hors TVA

Lieu de la manifestation

Hôtel Hilton Heidelberg
Kurfürstenanlage 1
D-69115 Heidelberg

Date de l'événement

mercredi 22 avril et
Jeudi 23 avril 2026

Billets

Billet régulier
EUR 590 hors TVA
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