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Inventaire par échantillonnage dans SAP EWM

Indépendamment de l'échéance ECC, les clients existants de SAP doivent avoir migré leurs applications actuelles vers la nouvelle plateforme logicielle Hana et S/4. Cela vaut également pour les modules logistiques SAP Materials Management (MM) et Warehouse Management (WM).
INFORM Institut für Operations Research und Management GmbH (Institut de recherche opérationnelle et de gestion)
29 novembre 2021
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Ce texte a été automatiquement traduit en français de l'allemand

Si les modules logistiques ne sont pas déjà passés au module Extended Warehouse Management (EWM) via SAP Supply Chain Execution (SCE) ou NetWeaver, la migration doit avoir lieu au plus tard lors du passage à S/4. Les entreprises qui souhaitent à l'avenir réaliser leur inventaire annuel dans EWM par échantillonnage peuvent le faire de manière automatisée grâce au gestionnaire d'inventaire par échantillonnage développé à cet effet par le spécialiste de l'optimisation Inform.

Pour les entrepôts gérés uniquement sur la base d'unités de manutention (UM) SAP, la solution permet non seulement d'effectuer des inventaires basés sur les emplacements et les numéros de produits, mais aussi de compter les unités de manutention (UM).

En général, toutes les entreprises en Allemagne sont légalement tenues d'effectuer une fois par an un inventaire à jour fixe (inventaire complet) et de comparer le stock réel de chaque poste dans le magasin avec le stock théorique de la comptabilité du magasin par une vérification complète. Afin de minimiser l'immense investissement en temps et en travail que représente cette procédure, les entreprises des secteurs à forte activité de stockage utilisent de plus en plus l'inventaire par échantillonnage.

Un inventaire par échantillonnage selon le § 241 al. 1 du HGB est une procédure simplifiée. Dans ce cas, l'inventaire des actifs est déterminé selon le type, la quantité et la valeur par des méthodes mathématiques et statistiques reconnues, comme par exemple une estimation de la valeur moyenne par échantillonnage.

Inform propose l'inventaire par échantillonnage avec sa solution multisectorielle Invent Xpert. Les méthodes mathématiques et statistiques utilisées fournissent un résultat aussi probant que l'inventaire complet traditionnel, et souvent même plus précis, car l'inventaire complet, qui implique de nombreuses personnes, est sujet à erreurs.

Les avantages de l'inventaire par échantillonnage peuvent être démontrés par des chiffres concrets tirés de la pratique : En utilisant l'inventaire par échantillonnage, les entreprises sont en mesure de réduire les coûts d'inventaire jusqu'à 95 pour cent et de diminuer le travail de comptage jusqu'à 99,9 pour cent. De nombreuses entreprises peuvent même effectuer l'inventaire en parallèle avec leurs activités quotidiennes. Les temps de fermeture des entrepôts et les arrêts de production sont réduits, les heures supplémentaires et les coûts salariaux supplémentaires qui en découlent sont évités.

Connexion flexible

Le système peut être relié de manière sûre et rapide à tout système ERP, de gestion des marchandises et de gestion des stocks grâce à des interfaces simples. Grâce à ses procédures d'échantillonnage, il permet de réaliser indifféremment un inventaire permanent ou un inventaire à jour fixe. Si la gestion des stocks est particulièrement bonne, il est en outre possible de vérifier la comptabilité des stocks par un test séquentiel qui permet de réduire le travail de comptage jusqu'à 31 positions. La procédure et le logiciel sont certifiés par des cabinets d'audit et reconnus par les autorités fiscales.

Le gestionnaire d'inventaire par échantillonnage récemment présenté, un add-in spécialement développé pour SAP EWM, permet de regrouper les différentes transactions dans EWM et de les rassembler dans un plan d'inventaire. Sur la base d'une analyse de la structure de l'entrepôt, la planification de l'inventaire y est alors effectuée, qui contient les échantillons à compter, déterminés par des méthodes statistiques. Ils sont transmis à EWM dans un plan d'inventaire et déclenchent le processus d'inventaire standard. Celui-ci peut être adapté aux besoins spécifiques de l'entreprise, c'est-à-dire qu'il est possible de définir des paramètres variables qui garantissent le déroulement correct de l'inventaire dans l'entreprise concernée.

Une fois l'inventaire terminé, les résultats du comptage sont transmis au système d'inventaire par échantillonnage dans un format standardisé. Celui-ci génère un résultat d'inventaire par extrapolation ou évaluation. La méthode utilisée dépend de la procédure d'inventaire statistique par échantillonnage choisie (procédure d'estimation ou test séquentiel).

Les utilisateurs de SAP EWM disposent désormais pour la première fois d'une solution qui regroupe en une seule transaction l'ensemble du processus, du Customizing à l'exécution de l'inventaire réel dans SAP EWM, en passant par les paramétrages à effectuer en amont.

Pour les entrepôts gérés uniquement sur la base d'unités de manutention (UM) SAP, le gestionnaire d'inventaire par échantillonnage propose désormais, outre les inventaires basés sur les emplacements et les numéros de produits, l'élément de comptage Unité de manutention (UM) comme extension du document d'inventaire standard dans EWM. En utilisant l'inventaire par échantillonnage sur la base de HU, les entreprises peuvent réduire davantage le travail de comptage et faire des économies. Les entreprises profitent nettement de l'inventaire par échantillonnage basé sur HU, en particulier lorsqu'il est utilisé dans les zones de stockage automatisées.

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INFORM Institut für Operations Research und Management GmbH (Institut de recherche opérationnelle et de gestion)

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Le travail sur la base SAP est essentiel pour réussir la conversion S/4. 

Ce que l'on appelle le centre de compétences prend ainsi une importance stratégique chez les clients existants de SAP. Indépendamment du modèle d'exploitation d'un S/4 Hana, les thèmes tels que Automatisation, Suivi, Sécurité, Gestion du cycle de vie des applications et Gestion des données la base de l'exploitation opérationnelle de S/4.

Pour la deuxième fois déjà, le magazine E3 organise à Salzbourg un sommet pour la communauté SAP afin de s'informer en détail sur tous les aspects du travail de base de S/4-Hana.

Lieu de la manifestation

FourSide Hôtel Salzbourg,
Trademark Collection by Wyndham
Am Messezentrum 2, 5020 Salzbourg, Autriche
+43-66-24355460

Date de l'événement

mercredi 10 juin, et
Jeudi 11 juin 2026

Billet d'entrée anticipé

Billet régulier

EUR 390 hors TVA
disponible jusqu'au 1.10.2025
EUR 590 hors TVA

Lieu de la manifestation

Hôtel Hilton Heidelberg
Kurfürstenanlage 1
D-69115 Heidelberg

Date de l'événement

mercredi 22 avril et
Jeudi 23 avril 2026

Billets

Billet régulier
EUR 590 hors TVA
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à prix réduit avec le Promocode STAbo26
EUR 390 hors TVA
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