Saque más partido a SAP con una optimización de procesos inteligente y basada en datos

Especialmente en el curso de una migración a S/4HANA, los responsables se enfrentan al reto no sólo de comprender sus procesos, sino también de hacerlos más eficientes para completar el proyecto con un ROI positivo. Pero un panorama de sistemas de TI fragmentado, que suele constar de más de sistemas ERP, dificulta aún más esta tarea.

El sistema de gestión de la ejecución de Celonis, que complementa los sistemas transaccionales clásicos como ERP, SCM y CRM como una capa inteligente adicional, aporta un enorme valor añadido que va mucho más allá del de la minería de procesos clásica.

Así lo demuestra también el ejemplo de la cervecera líder mundial Anheuser-Busch InBev, que está utilizando Celonis para preparar su migración a S/4HANA, entre otras cosas. Vini Cardoso, director global de tecnología en finanzas de AB InBev, se muestra entusiasmado: "Vemos el uso de esta tecnología como un punto de inflexión para toda nuestra empresa." 

Creación de valor añadido a partir de procesos complejos

Los procesos empresariales eficientes son fundamentales para la transformación digital. Pero incluso los procesos de cuentas por pagar o cuentas por cobrar, compras o gestión de pedidos pasan por paisajes altamente distribuidos de diferentes tecnologías, sistemas y aplicaciones durante su ejecución.

La minería de procesos ha demostrado su eficacia a miles de empresas en los últimos años como una especie de "máquina de rayos X" para hacer visibles los procesos complejos, identificar los problemas y mejorarlos. Sobre esta base, un Sistema de Gestión de la Ejecución (SGA) puede ayudar a las empresas a optimizar continuamente su negocio de forma inteligente y basada en datos. El SGA incluye tecnologías para el análisis de procesos, para la planificación y la simulación, así como para la automatización de los flujos de procesos.

Extracción, simulación y automatización de procesos desde una única fuente

La práctica demuestra que los procesos rara vez son claramente separables y están aislados unos de otros, sino que interactúan fuertemente entre sí. Por ejemplo, las compras, los pedidos y la facturación están estrechamente relacionados. Sólo mediante el procesamiento de los registros de múltiples eventos en el marco de una solución integral de minería de procesos se puede obtener una visión global y adoptar las medidas de optimización correspondientes.

Con la ayuda de la planificación y la simulación de procesos, un SGA también permite a las empresas mirar hacia el futuro. Pueden analizar cómo afectarán los cambios en los procesos a los objetivos empresariales, ya sea para la transformación de S/4HANA o para la optimización general del negocio. 

Un SGA también permite automatizar los procesos en todos los sistemas de origen. Por ejemplo, los pedidos pueden priorizarse automáticamente sin necesidad de una engorrosa recopilación de datos de distintos sistemas. La combinación de análisis de datos en tiempo real, inteligencia y automatización permite un flujo de procesos fluido y una optimización general del negocio. 

El uso de esta tecnología también es elemental en la transformación de S/4HANA para identificar y, en última instancia, generar el valor añadido real de estos complejos proyectos. Celonis ayuda a las empresas a obtener una comprensión exhaustiva de la base de datos y los procesos subyacentes ya en la fase de planificación.

Estos conocimientos basados en datos proporcionan la base para tomar decisiones elementales en el contexto de la migración, por ejemplo, si la opción correcta es una transformación ecológica o en un terreno baldío. Ésta ha sido también la experiencia de la cervecera líder mundial Anheuser-Busch InBev (AB InBev).

Impulsar el cambio en Anheuser-Busch InBev

Con más de 170.000 empleados y marcas tan conocidas como Budweiser, Stella Artois y Corona, la empresa conoce los retos del rápido crecimiento. Con el tiempo, AB InBev había adquirido o desarrollado docenas de sistemas informáticos mediante adquisiciones y crecimiento orgánico, y se propuso unificar este complejo panorama informático.

Solo en el área de ERP, había más de 30 sistemas diferentes que debían consolidarse como parte del proyecto SAP S/4HANA, un proceso plurianual y complejo que planteaba numerosos retos. En 2018, Anheuser-Busch InBev recurrió a Celonis para garantizar el éxito de la migración y reconstruir sus procesos empresariales globales desde cero. 

Apoye la migración a S/4HANA con Celonis

La empresa lanzó en Brasil el uso de la tecnología Celonis en los procesos de compra-pago, pedido-cobro y auditoría. "Hubo muchas sorpresas en los talleres, ya que ahora nuestro personal podía ver los procesos tal y como sucedían realmente, y no como esperaban que fueran.", afirma Vini Cardoso, Director Global de Tecnología en Finanzas de AB InBev.

Con el software impulsado por IA de Celonis, no sólo se pudieron identificar las desviaciones, sino también las causas. A continuación, el personal desarrolló y probó más de 60 hipótesis.

Esto dio lugar a unos 100 cambios en los procesos que se incluyeron en la migración y el nuevo diseño de procesos del entorno SAP S/4HANA. Estos estaban relacionados, por ejemplo, con la automatización, los cambios en la configuración del sistema o las prácticas de los empleados que anteriormente habían causado un esfuerzo manual adicional.

"Hoy podemos ver continuamente el estado de nuestros indicadores clave de rendimiento en diferentes cuadros de mando y comprobar cómo afectan los cambios en los procesos al rendimiento de nuestro negocio.", afirma Damián Terenzi, Director Técnico Global de Eficiencia de Procesos de AB InBev.

Despliegue mundial de la tecnología

Convencida por la experiencia en Brasil, AB InBev empezó a analizar los mismos procesos en Europa, EE.UU. y México. Los directivos identificaron rápidamente un potencial de ahorro de costes millonario, y eso es sólo "arañar la superficie", afirma Cardoso.

Inspirándose en los resultados obtenidos hasta la fecha, AB InBev ha creado un Centro de Excelencia (CdE) para identificar e impulsar nuevas oportunidades de mejora en la eficiencia y el cumplimiento de los procesos en todo el grupo, que mueve 47.000 millones de dólares.

En el CdE, todos los conocimientos y recursos de la minería de procesos se agrupan en un punto de contacto central de la empresa, garantizando así el éxito de la implantación en los distintos departamentos y regiones.

Ya se trate de AB InBev, Hager Group o Endress + Hauser, existen innumerables ejemplos de cómo las empresas que analizan su panorama de procesos, ya sea como parte de una migración a S/4HANA o de una digitalización general, pueden conseguir muchísimo con la ayuda del sistema de gestión de la ejecución de Celonis: desde transparencia basada en hechos hasta miles de millones de dólares en ahorros.