Aumento masivo de la eficiencia en la evaluación de necesidades

Por ejemplo, una aplicación del software para compras proporciona ventajas mediante la agrupación de pedidos, la supervisión de restricciones para la optimización en los portadores de carga, así como mediante sugerencias de cantidades de pedido orientadas a la gama.

De este modo, se evitan costosas roturas de medios y se incrementa la optimización de procesos, así como la fiabilidad en la planificación de la demanda. Junto con los módulos para las operaciones diarias y el control, la cadena minorista Migros dispone ahora de una herramienta de software de alto rendimiento para una cadena de suministro eficiente.

Migros es un conglomerado de varias cooperativas, sociedades anónimas y fundaciones, que se denominan colectivamente "Comunidad Migros".

El Grupo está representado externamente por la Federación de Cooperativas de Migros (MGB). En Suiza, Migros es la mayor empresa minorista.

La gestión centralizada de mercancías (ZWW), con un centro de cumplimiento y a través de varios centros de distribución, permite una entrega rápida de las mercancías a los más de 1.000 puntos de venta.

Para ello, los procesos de pedido deben ser lo más eficientes posible a fin de seguir siendo competitivos como minoristas estacionarios, sobre todo teniendo en cuenta el creciente negocio del comercio electrónico.

La cadena minorista suiza Migros lo consigue, entre otras cosas, con la ayuda de la suite GIB. La suite está certificada por SAP y soporta todos los procesos logísticos en SAP sin interfaces y garantiza una mayor transparencia y eficiencia.

"Con la suite GIB, pudimos crear un nivel de transparencia que los planificadores de demanda, los administrativos y los gestores recibieron de forma extremadamente positiva."

afirma Urs Schwarzenbach, Director de Apoyo a la Dirección de Productos Alimenticios y no Alimenticios de Migros.

Solución integrada en el estándar SAP

Schwarzenbach apoyó la introducción de la suite GIB en otoño de 2014. Inicialmente, se implantaron en la planta principal las aplicaciones "Operaciones" para las operaciones cotidianas y "Compras" para los procesos de pedido; solo unos meses después, se añadió "Controlling" a la solución.

GIB incluso desarrolló la aplicación "Comprar" específicamente en cooperación con Migros.

"Gracias a ello, hemos conseguido una enorme eficacia en la evaluación de necesidades y en las suplencias mutuas"

explica Schwarzenbach.

"Además, pudimos lograr un aumento de la disponibilidad en los centros de distribución gracias a una reducción simultánea de los volúmenes de almacenamiento".

En consecuencia, el MBG está muy satisfecho con la solución y el proveedor de la misma.

"Habíamos establecido nuestros primeros contactos con el GIB a través de un seminario".

recuerda Wieland Caviezel, consultor SAP de Migros.

"Como necesitábamos una nueva solución para la cadena de suministro por razones de rendimiento y el antiguo software no era lo suficientemente personalizable y podía procesar muy pocos datos, el proyecto se inició cuando quedó claro, tras una consulta con DSAG, que no se conocían soluciones útiles basadas en SAP a este respecto, aparte de GIB Suite.

Los requisitos objetivos de la asociación cooperativa eran una solución integrada en el estándar SAP para evitar discontinuidades en los medios, así como un aumento del rendimiento de la disposición en la gestión de mercancías mediante una herramienta soportada por el sistema que ofreciera la posibilidad de utilizar los datos maestros y parámetros SAP ya existentes.

Éxito mensurable

"Hemos alcanzado todos los objetivos principales comunicados en la solicitud del proyecto en relación con el aumento de la eficiencia en el ámbito de la planificación de mercancías (adquisición de bienes, planificación de la demanda) y la reducción de los costes de almacenamiento".

Schwarzenbach informa.

"El aumento de las disponibilidades en los centros de distribución gracias a la reducción simultánea de los volúmenes de almacenamiento es claramente perceptible".

Las existencias y las cantidades de los pedidos también podrían optimizarse reponiendo las cantidades correctas (según rangos, redondeando cantidades) en el monitor de pedidos con los artículos "correctos" (ABC, ciclo de vida) si el camión o el contenedor de Extremo Oriente aún no están completamente llenos.

Además, se redujo significativamente el problema del mantenimiento de existencias, que era más evidente en los "artículos de baja rotación" de la categoría de ropa o artículos del hogar.

Sin embargo, uno de los mayores impulsores de la eficiencia de la herramienta es el aumento de la transparencia. Mientras que antes cada planificador de la demanda mantenía los datos maestros en su propia lista de Excel, la gestión de los datos maestros en SAP garantiza ahora un alto nivel de transparencia, de modo que, por ejemplo, las sustituciones mutuas resultan menos complicadas.

Además, las decisiones de disposición son más fáciles de tomar y se comprenden mejor gracias a los datos maestros actuales y a los indicadores clave de rendimiento.

Menos formación y más facilidad de uso

La introducción de la suite GIB con diversas adaptaciones específicas de Migros, como las cláusulas adicionales de Migros, las fórmulas ad hoc y las ampliaciones a través de las salidas, por parte de un equipo de proyecto de diez personas formado por empleados de GIB y de Migros, se desarrolló sin contratiempos y estuvo flanqueada por dos sesiones personales de formación de dos horas cada una impartidas por usuarios clave.

"Los propios miembros del proyecto crearon los documentos de formación pertinentes. Así, la introducción fue muy bien y la suite pudo utilizarse ya unas horas después de la formación".

dice Schwarzenbach.

Mientras tanto, nadie puede imaginarse prescindir de la solución informática. En opinión de MGB, la suite GIB destaca sobre todo por su eficacia, en el sentido de: hacer las cosas bien; y trabajar de forma óptima con información exhaustiva, optimización del alcance y del RW y consulta de cifras clave según diferentes puntos de vista (por ejemplo, ventas/previsión).

"Sobre todo, las aplicaciones 'Operaciones' para el procesamiento de los trabajos diarios, como la identificación de piezas que faltan, reclamaciones sobre entregas, mantenimiento de datos maestros, etc., y 'Compras' para la determinación de necesidades y la iniciación de pedidos nos ofrecen las mayores ventajas en nuestra actividad diaria".

Schwarzenbach añade.

El tiempo que ahorra el software GIB gracias a su mayor transparencia y eficacia permite a Migros centrarse en otras tareas importantes.

La empresa ya está planeando otros proyectos conjuntos con GIB. Migros ya ha implementado varias solicitudes de cambio con el proveedor de servicios de TI y ya está planificando el futuro:

"Estamos seguros de que S/4 Hana será un tema en el futuro que aún ofrece mucho potencial para seguir cooperando con GIB"

dice Caviezel.

"El beneficio operativo de la suite GIB en el proceso de la cadena de suministro de Migros es tan grande en el mundo R/3 que trabajar en el nuevo entorno S/4 sería inconcebible sin la solución GIB."