{"id":54818,"date":"2018-09-27T11:00:11","date_gmt":"2018-09-27T09:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/e3mag.com\/?p=54818"},"modified":"2022-05-01T10:26:03","modified_gmt":"2022-05-01T08:26:03","slug":"infohub-para-la-industria-de-la-bebida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e3mag.com\/es\/infohub-para-la-industria-de-la-bebida\/","title":{"rendered":"Infohub para la industria de bebidas"},"content":{"rendered":"<p>Un entorno de informaci\u00f3n centralizado para los socios del sector de las bebidas con an\u00e1lisis visual en autoservicio. Este es el objetivo que persigue el grupo mayorista de bebidas Team Beverage mediante la prestaci\u00f3n de servicios centrados en las soluciones de inteligencia empresarial SAP Analytics Cloud y SAP Digital Boardroom. Itelligence, socio de SAP, dise\u00f1\u00f3 esta soluci\u00f3n junto con Team Beverage y luego la implement\u00f3 con \u00e9xito.<\/p>\n<p><em>\"Con la plataforma de an\u00e1lisis SAP Analytics Cloud y la soluci\u00f3n SAP Digital Boardroom, estamos configurando informes externos para mayoristas y fabricantes de bebidas y vincul\u00e1ndolos con nuestro sistema de informes internos\"<\/em><\/p>\n<p>informa Uwe Albershardt, Director General de Team Beverage.<\/p>\n<p>La empresa se considera un grupo de asociaci\u00f3n y una plataforma de servicios para la industria alemana de bebidas, caracterizada por empresas de tama\u00f1o medio. Adem\u00e1s de la distribuci\u00f3n, compra y comercializaci\u00f3n para mayoristas de bebidas, minoristas y hosteler\u00eda, sus \u00e1reas de negocio incluyen tambi\u00e9n la creaci\u00f3n de redes con fabricantes de bebidas.<\/p>\n<p>Con una red de m\u00e1s de 40.000 puntos de distribuci\u00f3n (11.000 de conveniencia, 30.000 de gastronom\u00eda, 2.000 de venta al por menor de bebidas, 50 de venta al por mayor), un volumen de negocio del sistema de mandato de unos 1.300 millones de euros y un volumen de bebidas reutilizables mediado de m\u00e1s de once millones de hectolitros, la empresa es una plataforma de distribuci\u00f3n, compra, comercializaci\u00f3n y servicios l\u00edder del mercado de la industria de bebidas en Alemania.<\/p>\n<p>Los socios de la plataforma minorista se benefician de la agrupaci\u00f3n de recursos, experiencia y, no menos importante, del volumen de compras y ventas multicanal.<\/p>\n<p>Como servicio, la nueva soluci\u00f3n basada en SAP proporciona a Team Beverage un centro de informaci\u00f3n como \u00fanico punto de verdad para el desarrollo del mercado, con el que los socios medianos del grupo de asociaciones obtienen nuevas perspectivas sobre las cifras de ventas y la evoluci\u00f3n actual del mercado de forma resumida hasta el punto de venta individual.<\/p>\n<p>Los datos de ventas se armonizan, se visualizan a trav\u00e9s de SAP Analytics Cloud y SAP Digital Boardroom y se ponen a disposici\u00f3n de los socios implicados como un servicio en la nube.<\/p>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Centro de informaci\u00f3n para la industria de bebidas\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54819\" src=\"https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier.jpg\" alt=\"Gerhard-Baier\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier.jpg 800w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-150x150.jpg 150w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-768x768.jpg 768w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-100x100.jpg 100w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-480x480.jpg 480w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-640x640.jpg 640w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-720x720.jpg 720w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-24x24.jpg 24w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-48x48.jpg 48w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-96x96.jpg 96w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Gerhard-Baier-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/h3>\n<h3>Conexi\u00f3n en tiempo real a SAP BW<\/h3>\n<p>Team Beverage buscaba una plataforma en la nube escalable que tuviera una conexi\u00f3n en tiempo real con SAP BW e integrara fuentes de datos externas para procesar y proporcionar datos de mercado para su uso interno y por parte de los socios comerciales.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hab\u00eda que crear un entorno de visualizaci\u00f3n que los usuarios clave de los departamentos especializados pudieran utilizar como parte de los an\u00e1lisis de autoservicio.<\/p>\n<p>La soluci\u00f3n debe beneficiarse de los ciclos de innovaci\u00f3n a corto plazo de una soluci\u00f3n en nube sin depender tecnol\u00f3gicamente de requisitos espec\u00edficos de hardware, bases de datos o software.<\/p>\n<p>El n\u00facleo del proyecto es el desarrollo profesional y t\u00e9cnico de un centro de informaci\u00f3n basado en la nube para la industria de las bebidas. Team Beverage proporciona esta plataforma de informaci\u00f3n como un servicio y act\u00faa como \"agente de informaci\u00f3n\".<\/p>\n<p>Los socios de la plataforma se suscriben a los an\u00e1lisis y cuadros de mando en un modelo de alquiler y pueden as\u00ed escalar ellos mismos sus propias inversiones. Esto crea un modelo de negocio digital completamente nuevo en el que el operador de la plataforma genera un valor a\u00f1adido adicional a trav\u00e9s de licencias y consultor\u00eda.<\/p>\n<p>El mercado potencial abarca desde fabricantes de bebidas a mayoristas y minoristas de bebidas, pasando por empresas de restauraci\u00f3n y socios de conveniencia, como operadores de gasolineras.<\/p>\n<h3>Soluci\u00f3n flexible para fuentes heterog\u00e9neas<\/h3>\n<p>La combinaci\u00f3n de SAP Business Warehouse, SAP Analytics Cloud y SAP Digital Boardroom hace que la conexi\u00f3n e integraci\u00f3n de fuentes de datos muy heterog\u00e9neas y la elaboraci\u00f3n de informes sean significativamente m\u00e1s flexibles y potentes, tal y como informa Gerhard Baier, Director de Business Analytics y Gesti\u00f3n de la Informaci\u00f3n del partner de SAP Itelligence, responsable del proyecto:<\/p>\n<p><em>\"Las nuevas soluciones de inteligencia empresarial basadas en la nube de SAP proporcionan la base tecnol\u00f3gica para establecer un nuevo modelo de negocio para Team Beverage. <\/em><\/p>\n<p><em>La nueva transparencia creada por la oferta de servicios de Team Beverage y las oportunidades de evaluaci\u00f3n comparativa en el comercio especializado de bebidas contribuir\u00e1n significativamente a la digitalizaci\u00f3n de la industria de bebidas finamente estructurada, que se caracteriza por empresas de tama\u00f1o medio.\"<\/em><\/p>\n<h3>SAP Cloud Analytics<\/h3>\n<p>Hasta ahora, muchos agentes del mercado trabajaban con soluciones aisladas que segu\u00edan su propia l\u00f3gica e interpretaci\u00f3n. Se utilizaban soluciones m\u00e1s o menos integradas con interfaces de usuario, que a menudo requer\u00edan un profundo conocimiento experto (inform\u00e1tico).<\/p>\n<p>Por lo tanto, los socios del grupo de compra carec\u00edan de una visi\u00f3n general en tiempo real y de opciones de an\u00e1lisis para aumentar la eficiencia, por ejemplo, en las ventas y la atenci\u00f3n al cliente en el comercio minorista y la restauraci\u00f3n. SAP Cloud Analytics combina ahora informes, an\u00e1lisis, simulaci\u00f3n y previsiones en un solo producto.<\/p>\n<h3>An\u00e1lisis intuitivos - SAP Digital Boardroom<\/h3>\n<p>Con la ayuda de la soluci\u00f3n SAP Digital Boardroom, las empresas tambi\u00e9n pueden crear aplicaciones anal\u00edticas intuitivas que satisfagan sus necesidades individuales.<\/p>\n<p>El proyecto de an\u00e1lisis de Team Beverage comienza con an\u00e1lisis de ventas y mercado para el comercio especializado de bebidas en el grupo de asociaciones Team Beverage y entre los fabricantes de bebidas.<\/p>\n<p>La visi\u00f3n hol\u00edstica del mercado significa que toda la cadena de procesos est\u00e1 cartografiada, desde el pedido de mercanc\u00edas al fabricante hasta la entrega al socio B2B.<\/p>\n<p>En fases posteriores de desarrollo de la soluci\u00f3n, se pondr\u00e1 a disposici\u00f3n de los socios implicados en la industria de bebidas informaci\u00f3n adicional, como datos detallados de ventas en caja y datos de previsiones, con el fin de optimizar el dise\u00f1o de las gamas de productos y los procesos log\u00edsticos.<\/p>\n<p>Team Beverage tambi\u00e9n est\u00e1 planeando otros servicios que ofrecer\u00e1n a los socios sus propias opciones de planificaci\u00f3n y previsi\u00f3n para optimizar la rentabilidad.<\/p>\n<p>El centro de informaci\u00f3n basado en SAP Analytics Cloud sobre la evoluci\u00f3n del mercado en el sector de las bebidas se integrar\u00e1 en un recorrido del cliente para formar parte de un servicio de 360 grados para el negocio de los socios de Team Beverage, por ejemplo con la integraci\u00f3n en el portal de restauraci\u00f3n Gastivo de Team Beverage.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/e3mag.com\/partners\/itelligence-ag\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Centro de informaci\u00f3n para la industria de bebidas\" class=\"aligncenter wp-image-11368 size-full\" src=\"https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE.jpg\" alt=\"https:\/\/e3mag.com\/partners\/itelligence-ag\/\" width=\"1000\" height=\"112\" srcset=\"https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE.jpg 1000w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE-768x86.jpg 768w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE-100x11.jpg 100w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE-480x54.jpg 480w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE-640x72.jpg 640w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE-720x81.jpg 720w, https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/CI-ITELLIGENCE-960x108.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<hr>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #672285;\">Libro Blanco S\/4 en el mercado medio<\/span><\/h3>\n<p>Junto con la C\u00e1tedra Heinz Nixdorf de Log\u00edstica asistida por TI de la Escuela Superior de Administraci\u00f3n de Leipzig (HHL), Gisa, socio de SAP, ha publicado un libro blanco sobre el estado actual de la transici\u00f3n a S\/4 Hana en las medianas empresas.<\/p>\n<p>El punto de partida es la cuesti\u00f3n de la voluntad de las empresas de migrar a S\/4 Hana y las cuestiones asociadas, como el calendario, el presupuesto previsto y el modelo operativo. De hecho, m\u00e1s de un tercio de las empresas encuestadas ya tienen previsto introducir S\/4 Hana antes de 2025. Esto significa que la indecisi\u00f3n todav\u00eda se deja sentir, especialmente en el sector de las pymes.<\/p>\n<p>Descargar en: <a href=\"https:\/\/www.gisa.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.gisa.de<\/a> (inscripci\u00f3n obligatoria)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El grupo mayorista de bebidas Team Beverage utiliza SAP Analytics Cloud Platform para digitalizar el comercio de bebidas en Alemania.<\/p>","protected":false},"author":1597,"featured_media":54821,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[25551,25552],"tags":[21734,5586,3370],"coauthors":[25609],"class_list":["post-54818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coverstory-1810","category-mag-1810","tag-sap-analytics-cloud","tag-sap-business-warehouse","tag-sap-bw","pmpro-has-access"],"acf":[],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"thumbnail":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",400,180,false],"medium_large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-768x346.jpg",768,346,true],"large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"image-100":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-100x45.jpg",100,45,true],"image-480":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-480x216.jpg",480,216,true],"image-640":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-640x288.jpg",640,288,true],"image-720":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-720x324.jpg",720,324,true],"image-960":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-960x432.jpg",960,432,true],"image-1168":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"image-1440":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"image-1920":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"1536x1536":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"2048x2048":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",18,8,false],"bricks_large_16x9":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"bricks_large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"bricks_large_square":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"bricks_medium":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",600,270,false],"bricks_medium_square":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",600,270,false],"profile_24":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-24x24.jpg",24,24,true],"profile_48":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-48x48.jpg",48,48,true],"profile_96":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-96x96.jpg",96,96,true],"profile_150":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-150x150.jpg",150,150,true],"profile_300":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-300x300.jpg",300,300,true]},"post_excerpt_stackable_v2":"<p>Die 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