{"id":32787,"date":"2018-01-23T10:56:16","date_gmt":"2018-01-23T09:56:16","guid":{"rendered":"http:\/\/e3mag.com\/?p=32787"},"modified":"2025-10-23T15:29:19","modified_gmt":"2025-10-23T13:29:19","slug":"nueva-receta-para-datos-historicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e3mag.com\/es\/neue-rezeptur-fuer-historische-daten\/","title":{"rendered":"Nueva receta para los datos hist\u00f3ricos"},"content":{"rendered":"<p>La adquisici\u00f3n del negocio de Europa Central y Oriental de SABMiller por el grupo japon\u00e9s Asahi fue noticia en 2016. Menos conocido es el proyecto estrat\u00e9gico SAP de esta divisi\u00f3n de negocio: el cambio a una soluci\u00f3n SAP uniforme y el cierre de unos 25 sistemas ERP heredados.<\/p>\n<h3>Megafusiones de las empresas cerveceras<\/h3>\n<p>La concentraci\u00f3n en el sector cervecero no deja de aumentar, hasta el punto de que las autoridades de competencia se han visto implicadas en recientes megaoperaciones. Por ejemplo, las autoridades insistieron en que Anheuser-Busch InBev vendiera su negocio en la Rep\u00fablica Checa, Eslovaquia, Polonia, Hungr\u00eda y Ruman\u00eda como parte de la adquisici\u00f3n de SABMiller. Como n\u00famero uno indiscutible en Europa, la posici\u00f3n de mercado de Anheuser-Busch no debe hacerse a\u00fan m\u00e1s dominante. Para el n\u00famero uno japon\u00e9s en el negocio cervecero, el Grupo Asahi, \u00e9sta era la oportunidad perfecta para establecer una fuerte presencia en Europa. Gracias a la adquisici\u00f3n, Asahi Breweries Europe es ahora el n\u00famero tres del mercado cervecero europeo y el propietario de marcas tradicionales tan conocidas como Pilsner Urquell y la pionera de la cerveza artesana londinense Meantime.<\/p>\n<p>Las adquisiciones y la fuerte concentraci\u00f3n del mercado suelen ser signo de una intensificaci\u00f3n de la competencia con gran presi\u00f3n sobre los m\u00e1rgenes. El mercado de la cerveza en Europa est\u00e1 muy disputado. Como ocurre con todas las grandes empresas, el coraz\u00f3n inform\u00e1tico de una compa\u00f1\u00eda late en el sistema ERP. SABMiller ten\u00eda m\u00e1s de 25 sistemas de este tipo en uso en Europa Central y Oriental, algunos de ellos de proveedores locales. Para conseguir efectos de sinergia y, por tanto, el correspondiente ahorro en licencias, infraestructura de centros de datos y mantenimiento, SABMiller inici\u00f3 un proyecto estrat\u00e9gico de SAP: la consolidaci\u00f3n de todos los sistemas ERP en una soluci\u00f3n SAP uniforme que deb\u00eda funcionar en un \u00fanico centro de datos central.<\/p>\n<h3>No basta con archivar los datos<\/h3>\n<p>Aparte de los inmensos recursos t\u00e9cnicos y humanos necesarios, las ventajas empresariales y financieras de este proyecto parecen claras. \"Sin embargo, todo sigue siendo un \"c\u00e1lculo de la lechera\" mientras no se tengan en cuenta los costes de la disponibilidad de los datos hist\u00f3ricos. Esto se debe a que los datos ERP de los sistemas heredados, ya sean de finanzas o de RR.HH., est\u00e1n sujetos a distintos periodos de retenci\u00f3n espec\u00edficos de cada pa\u00eds y, por tanto, deben almacenarse durante distintos periodos de tiempo\", subraya Maciej Malczynski, Jefe de Cartera y Programas, Proyectos IS en Asahi Breweries Europe. \"El archivo de datos no es una soluci\u00f3n suficiente en este caso. En \u00faltima instancia, todos los registros de datos y documentos relevantes deben almacenarse en su contexto empresarial original.\"<\/p>\n<p>Por lo general, esto significa que los sistemas originales deben seguir funcionando durante todo el tiempo que sea necesario conservar los datos por motivos legales. En el caso de Asahi Breweries Europe, esto habr\u00eda significado que los sistemas individuales, especialmente en recursos humanos, habr\u00edan tenido que seguir funcionando hasta cincuenta a\u00f1os. Los efectos de ahorro de la centralizaci\u00f3n en una soluci\u00f3n SAP uniforme se habr\u00edan esfumado a largo plazo.<\/p>\n<p>\"Cuando en 2015 se tom\u00f3 la decisi\u00f3n de una plantilla SAP estandarizada, enseguida qued\u00f3 claro que ten\u00edamos que migrar los datos heredados junto con la l\u00f3gica empresarial a una nueva plataforma, idealmente tambi\u00e9n centralizada, para poder seguir accediendo a ellos con independencia de los sistemas originales y aun as\u00ed con plena seguridad jur\u00eddica\", subraya Maciej Malczynski. Sin embargo, la b\u00fasqueda de una soluci\u00f3n a medida que adem\u00e1s prometiera unos costes de explotaci\u00f3n permanentemente bajos result\u00f3 m\u00e1s dif\u00edcil de lo esperado. Esto se debi\u00f3 a que en el mercado s\u00f3lo hab\u00eda unas pocas soluciones que pudieran siquiera considerarse para el problema. Maciej Malczynski comenta: \"Por eso nos alegr\u00f3 tanto encontrar la soluci\u00f3n JiVS en oto\u00f1o de 2015. Todo encajaba a la perfecci\u00f3n: alcance de las funciones, costes de adquisici\u00f3n y explotaci\u00f3n, referencias y modelo operativo.\"<\/p>\n<h3>Apoyo de la alta direcci\u00f3n<\/h3>\n<p>El proyecto JiVS dur\u00f3 un total de 18 meses y requiri\u00f3 una serie de desarrollos a medida para extraer los datos de los sistemas heredados, algunos de los cuales eran muy espec\u00edficos y ya no contaban con el apoyo de sus fabricantes originales, y migrarlos a un formato t\u00e9cnicamente m\u00e1s novedoso de forma conforme a la ley, es decir, sin modificaciones ni cambios. Esto permiti\u00f3 desconectar unos 25 sistemas heredados. Un total de 10 TB de datos, todos ellos normalizados a un formato SQL, y 20 TB de documentos fueron migrados a la plataforma JiVS y almacenados en ella.<\/p>\n<p>De este modo, unos 40 usuarios de los departamentos de finanzas y auditor\u00eda pueden acceder en cualquier momento a los datos antiguos historizados, a los que tambi\u00e9n se asigna una fecha de caducidad. Cuando se alcanza esta fecha, el sistema de gesti\u00f3n de la retenci\u00f3n JiVS desencadena autom\u00e1ticamente el proceso de supresi\u00f3n. \"La historizaci\u00f3n y el cierre de los sistemas heredados tuvieron que realizarse 'en paralelo', por as\u00ed decirlo, ya que el cambio a la soluci\u00f3n central SAP ocupaba la mayor parte de nuestros recursos internos\", subraya Maciej Malczynski, \"por lo que nos alegramos de que Data Migration se encargara tambi\u00e9n de la explotaci\u00f3n de la soluci\u00f3n por nosotros. Utilizamos la plataforma como servicio de acceso a datos y documentos. Y todo ha funcionado perfectamente hasta ahora. Ninguno de nuestros usuarios tiene derecho a cambiar nada en los registros de datos, y la informaci\u00f3n mostrada se transmite, por supuesto, mediante un fuerte cifrado.\"<\/p>\n<p>En abril de 2017, se desconect\u00f3 el \u00faltimo de los sistemas heredados y, por tanto, se complet\u00f3 la historizaci\u00f3n de los datos y documentos heredados mediante JiVS. Aunque el n\u00famero de usuarios de una soluci\u00f3n de este tipo es naturalmente limitado, al tratarse de datos heredados, sigue requiriendo el apoyo de la alta direcci\u00f3n.<\/p>\n<p>\"Fue f\u00e1cil conseguirlo, porque la ventaja empresarial era obvia. En nuestro caso, el desmantelamiento nos ahorra al a\u00f1o tanto como el coste total del proyecto. Y las tarifas de Access as a Service son significativamente m\u00e1s bajas que los costes anteriores de funcionamiento y mantenimiento de los sistemas heredados ahora desmantelados\", calcula Maciej Malczynski. \"Pero hubo mucha resistencia por parte de los departamentos especializados, como siempre que se trata de datos financieros y requisitos legales. No hay que subestimarlo. Por eso, el apoyo de la planta ejecutiva es crucial para el \u00e9xito general del proyecto.\"<\/p>\n<p>Asahi Breweries Europe est\u00e1 evaluando actualmente el impacto del nuevo Reglamento General Europeo de Protecci\u00f3n de Datos (RGPD de la UE) en su propio panorama inform\u00e1tico. El periodo de transici\u00f3n concedido a las empresas, incluida la exenci\u00f3n de sanciones, finaliza el 25 de mayo de este a\u00f1o.<\/p>\n<h3>Plataforma para datos y documentos heredados<\/h3>\n<p>Con el proyecto JiVS, Asahi Breweries Europe probablemente ya ha dado un paso importante hacia el cumplimiento de los requisitos del reglamento, al menos en lo que respecta a los datos y documentos heredados. Con JiVS, la cervecera puede determinar con s\u00f3lo pulsar un bot\u00f3n qu\u00e9 datos e informaci\u00f3n personales se han almacenado en la antigua base de datos a nivel de registros de datos y documentos individuales, y en qu\u00e9 contexto.<\/p>\n<p>De este modo, Asahi Breweries Europe cumple con su obligaci\u00f3n de facilitar informaci\u00f3n tanto a las autoridades supervisoras como a sus clientes. Por otra parte, la empresa puede llevar a cabo supresiones en cualquier momento en caso de que la evaluaci\u00f3n llegue a la conclusi\u00f3n correspondiente. \"Tanto por razones financieras como jur\u00eddicas, el proyecto JiVS se revela cada vez m\u00e1s como una inversi\u00f3n de futuro\", resume Maciej Malczynski. \"Por lo que me cuentan mis colegas de otras empresas, creo que estamos en una posici\u00f3n c\u00f3moda en lo que respecta al GDPR de la UE\".<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/E-3_1803_S4_Migration_Roadmap_DMS.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PDF en ingl\u00e9s<\/a><\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El grupo cervecero japon\u00e9s Asahi est\u00e1 desmantelando 25 sistemas heredados en Europa Central y Oriental, reduciendo permanentemente sus costes operativos de acceso a datos heredados.<\/p>","protected":false},"author":1366,"featured_media":36776,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[21872,20361],"tags":[1362,73],"coauthors":[22003],"class_list":["post-32787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coverstory-1802","category-mag-1802","tag-datenarchivierung","tag-erp","pmpro-has-access"],"acf":[],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"thumbnail":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",400,189,false],"medium_large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-768x363.jpg",768,363,true],"large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"image-100":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-100x47.jpg",100,47,true],"image-480":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-480x227.jpg",480,227,true],"image-640":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-640x303.jpg",640,303,true],"image-720":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-720x341.jpg",720,341,true],"image-960":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-960x454.jpg",960,454,true],"image-1168":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"image-1440":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"image-1920":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"1536x1536":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"2048x2048":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",18,9,false],"bricks_large_16x9":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"bricks_large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"bricks_large_square":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",1000,473,false],"bricks_medium":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",600,284,false],"bricks_medium_square":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772.jpg",600,284,false],"profile_24":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-24x24.jpg",24,24,true],"profile_48":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-48x48.jpg",48,48,true],"profile_96":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-96x96.jpg",96,96,true],"profile_150":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-150x150.jpg",150,150,true],"profile_300":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/shutterstock_549093772-300x300.jpg",300,300,true]},"post_excerpt_stackable_v2":"<p>Der japanische Brauereikonzern Asahi legt in Zentral- und Osteuropa 25 Altsysteme still und senkt dadurch seine Betriebskosten f\u00fcr den Zugriff auf Altdaten dauerhaft.<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/e3mag.com\/es\/category\/coverstorys\/coverstory-1802\/\" rel=\"category tag\">Coverstory 18-02<\/a>, <a href=\"https:\/\/e3mag.com\/es\/category\/mag-1802\/\" rel=\"category tag\">MAG 18-02<\/a>","author_info_v2":{"name":"Tobias Eberle, Migraci\u00f3n Internacional de Datos","url":"https:\/\/e3mag.com\/es\/author\/tobias-eberle\/"},"comments_num_v2":"0 comentarios","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1366"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32787"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":157174,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32787\/revisions\/157174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32787"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/e3mag.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=32787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}