{"id":54818,"date":"2018-09-27T11:00:11","date_gmt":"2018-09-27T09:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/e3mag.com\/?p=54818"},"modified":"2022-05-01T10:26:03","modified_gmt":"2022-05-01T08:26:03","slug":"infohub-fuer-die-getraenkebranche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e3mag.com\/de\/infohub-fuer-die-getraenkebranche\/","title":{"rendered":"Infohub f\u00fcr die Getr\u00e4nkebranche"},"content":{"rendered":"

Eine zentrale Informationsumgebung f\u00fcr Partner aus der Getr\u00e4nkebranche mit visueller Analyse im Self-Service. Dieses Ziel verfolgt die Getr\u00e4nkefachgro\u00dfhandels-Verbundgruppe Team Beverage mit der Bereitstellung von Services rund um dieBusiness Intelligence-L\u00f6sungen SAP Analytics Cloud und SAP Digital Boardroom. SAP-Partner Itelligence hat diese L\u00f6sung gemeinsam mit der Team Beverage konzipiert und diese dann erfolgreich umgesetzt.<\/p>\n

\u201eMit der Analyseplattform SAP Analytics Cloud und der L\u00f6sung SAP Digital Boardroom errichten wir ein externes Reporting f\u00fcr Getr\u00e4nkegro\u00dfhandel und Getr\u00e4nkehersteller und koppeln dies mit unserem internen Berichtswesen\u201c<\/em><\/p>

\"\"<\/a><\/div><\/div>\n

berichtet Uwe Albershardt, Vorstand der Team Beverage.<\/p>\n

Das Unternehmen versteht sich als Verbundgruppe und Dienstleistungsplattform f\u00fcr die deutsche mittelst\u00e4ndisch gepr\u00e4gte Getr\u00e4nkebranche. Die Gesch\u00e4ftsfelder umfassen neben Distribution, Einkauf und Vermarktung f\u00fcr den Getr\u00e4nkegro\u00df- und -einzelhandel und die Gastronomie auch die Vernetzung mit den Getr\u00e4nkeherstellern.<\/p>\n

Mit einem Netzwerk von \u00fcber 40.000 Distributionspunkten (Convenience 11.000, Gastronomie 30.000, Getr\u00e4nkeeinzelhandel 2000, Gro\u00dfhandel 50), einem mandatierten Systemumsatz von rund 1,3 Milliarden Euro sowie einem vermittelten Mehrweg-Getr\u00e4nkevolumen von mehr als elf Millionen Hektolitern ist das Unternehmen eine marktf\u00fchrende Distributions-, Einkaufs-, Vermarktungs- und Dienstleistungsplattform der Getr\u00e4nkebranche in Deutschland.<\/p>\n

Die Partner der Handelsplattform profitieren durch die B\u00fcndelung von Ressourcen, Know-how und nicht zuletzt durch das Einkaufsvolumen und einen Multichannel-Vertrieb.<\/p>\n

Als Service stellt die Team Beverage mit der neuen SAP-basierten L\u00f6sung eine Informationsdrehscheibe als Single Point-of-Truth zur Marktentwicklung zur Verf\u00fcgung, mit der die mittelst\u00e4ndischen Partner in der Verbundgruppe neue Einblicke \u00fcber Absatzzahlen und das aktuelle Marktgeschehen in verdichteter Form bis hin zum einzelnen Point of Sales erlangen.<\/p>\n

Die Absatzdaten werden dazu in einem harmonisiert, \u00fcber SAP Analytics Cloud sowie SAP Digital Boardroom visualisiert und den beteiligten Partnern als Cloud-Service zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/p>\n

\"Gerhard-Baier\"<\/h3>\n

Echtzeit-Anbindung an SAP BW<\/h3>\n

F\u00fcr die Aufbereitung und Bereitstellung der Marktdaten zur Nutzung im eigenen Haus sowie bei den Gesch\u00e4ftspartnern suchte Team Beverage eine skalierbare Cloud-Plattform, die \u00fcber eine Echtzeit- Anbindung an SAP BW verf\u00fcgt und externe Datenquellen integriert.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus sollte eine Visualisierungsumgebung entstehen, die Schl\u00fcsselanwender aus den Fachbereichen im Rahmen von Self- Service-Analytik nutzen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die L\u00f6sung sollte von kurzfristigen Innovationszyklen einer Cloud-L\u00f6sung profitieren, ohne dabei technologisch von bestimmten Hardware-, Datenbanken- oder Softwarevoraussetzungen abh\u00e4ngig zu sein.<\/p>\n

Kern des Projekts ist der fachliche und technische Aufbau eines cloudbasierten Infohub f\u00fcr die Getr\u00e4nkebranche. Team Beverage stellt diese Informationsplattform als Dienstleistung zur Verf\u00fcgung und fungiert als \u201eInformation Broker\u201c.<\/p>\n

Die Partner der Plattform abonnieren Analysen und Dashboards in einem Mietmodell und k\u00f6nnen so ihre eigenen Investitionen selbst skalieren. So entsteht disruptiv ein vollst\u00e4ndig neues, digitales Gesch\u00e4ftsmodell, bei dem der Plattformbetreiber \u00fcber Lizenz und Beratung zus\u00e4tzliche Wertsch\u00f6pfung generiert.<\/p>\n

Der potenzielle Markt reicht von Getr\u00e4nkeherstellern \u00fcber den Getr\u00e4nkegro\u00df- sowie -einzelhandel bis hin zu Gastronomiebetrieben und Convenience-Partnern wie z. B. Tankstellenbetreibern.<\/p>\n

Flexible L\u00f6sung f\u00fcr heterogene Quellen<\/h3>\n

Die Kombination aus SAP Business Warehouse, SAP Analytics Cloud und SAP Digital Boardroom macht die Anbindung und Integration sehr heterogener Datenquellen sowie das Reporting deutlich flexibler und leistungsf\u00e4higer, wie Gerhard Baier, Director Business Analytics and Information Management beim SAP-Partner Itelligence, berichtet, der f\u00fcr das Projekt verantwortlich zeichnet:<\/p>\n

\u201eErst mit den neuen cloudbasierten Business-Intelligence-L\u00f6sungen der SAP ist die technologische Basis zum Aufbau eines neuen Gesch\u00e4ftsmodells f\u00fcr die Team Beverage vorhanden. <\/em><\/p>\n

Die mit dem Serviceangebot von Team Beverage neu geschaffene Transparenz und die M\u00f6glichkeiten zum Benchmark im Getr\u00e4nkefachhandel werden einen wesentlichen Beitrag zur Digitalisierung der mittelst\u00e4ndisch gepr\u00e4gten fein gegliederten Getr\u00e4nkebranche leisten.\u201c<\/em><\/p>\n

SAP Cloud Analytics<\/h3>\n

Bislang haben viele Akteure im Markt mit Insell\u00f6sungen gearbeitet, die einer eigenen Logik und Interpretation folgten. So kamen mehr oder weniger integrierte L\u00f6sungen mit Benutzeroberfl\u00e4chen zum Einsatz, f\u00fcr die h\u00e4ufig tiefes (IT-)Expertenwissen erforderlich war.<\/p>\n

Den Partnern in der Verbundgruppe fehlten daher ein Echtzeit-\u00dcberblick sowie Analysem\u00f6glichkeiten zur Effizienzsteigerung beispielsweise in Vertrieb und in der Betreuung der Kunden in Einzelhandel und Gastronomie. SAP Cloud Analytics vereint nun Reporting, Analyse, Simulation und Prognosen in einem Produkt.<\/p>\n

Intuitive Analysen \u2013 SAP Digital Boardroom<\/h3>\n

Mithilfe der L\u00f6sung SAP Digital Board\u00adroom k\u00f6nnen Unternehmen dar\u00fcber hi\u00adnaus intuitiv nutzbare Analyseanwendungen erstellen, die ihren individuellen Bedarf abdecken.<\/p>\n

Das Analytik-Projekt bei Team Be\u00adverage startet mit Absatz- und Marktanalysen f\u00fcr den Getr\u00e4nkefachhandel in der Verbundgruppe der Team Beverage sowie bei den Getr\u00e4nkeherstellern.<\/p>\n

Durch die ganzheitliche Marktsicht ist die komplette Prozesskette abgebildet \u2013 von der Warenbestellung beim Hersteller bis hin zur Auslieferung an den B2B-Partner.<\/p>\n

In weiteren Entwicklungsphasen der L\u00f6sung sollen den beteiligten Partnern in der Getr\u00e4nkebranche weitere Informationen wie beispielsweise detaillierte Kassenabverkaufsdaten sowie Prognosedaten zur Verf\u00fcgung gestellt werden, um die Gestaltung der Warensortimente und die Logistikprozesse zu optimieren.<\/p>\n

Ebenso sind weitere Serviceangebote der Team Be\u00adverage vorgesehen, die den Partnern eigene Planungs- und Vorhersagem\u00f6glichkeiten zur Profitabilit\u00e4tsoptimierung bieten.<\/p>\n

Die auf SAP Analytics Cloud basierende Informationsdrehscheibe \u00fcber das Marktgeschehen in der Getr\u00e4nkebranche soll durch Integration in eine Customer Journey Teil eines 360-Grad-Services rund um das Business der Partner der Team Be\u00adverage werden, beispielsweise mit einer Integration in das Gastronomieportal Gastivo der Team Beverage.<\/p>\n

\"https:\/\/e3mag.com\/partners\/itelligence-ag\/\"<\/a><\/p>\n

\n

 <\/p>\n

Whitepaper S\/4 im Mittelstand<\/span><\/h3>\n

Gemeinsam mit dem Heinz-Nixdorf-Lehrstuhl f\u00fcr IT-gest\u00fctzte Logistik der Handelshochschule (HHL) Leipzig Graduate School of Management hat der SAP-Partner Gisa ein Whitepa\u00adper zum aktuellen Stand der Umstel\u00adlung auf S\/4 Hana bei mittelst\u00e4ndischen Unternehmen ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n

Ausgangspunkt ist die Frage nach der Migrationsbereitschaft der Unternehmen hin zu S\/4 Hana und die damit verbundenen Fragen wie Zeitrahmen, geplantes Budget und Betriebsmodell. Tats\u00e4chlich plant bereits heute mehr als ein Drittel der befragten Unternehmen, S\/4 Hana bis zum Jahr 2025 einzuf\u00fchren. Die Unentschlossenheit ist also gerade im Mittelstand noch immer zu sp\u00fcren.<\/p>\n

Download unter: www.gisa.de<\/a> (Anmeldung erforderlich)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Getr\u00e4nkefachgro\u00dfhandels-Verbundgruppe Team Beverage nutzt zur Digitalisierung des Getr\u00e4nkehandels in Deutschland die SAP Analytics Cloud Platform.<\/p>\n","protected":false},"author":1597,"featured_media":54821,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[25551,25552],"tags":[21734,5586,3370],"coauthors":[25609],"class_list":["post-54818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coverstory-1810","category-mag-1810","tag-sap-analytics-cloud","tag-sap-business-warehouse","tag-sap-bw","pmpro-has-access"],"acf":[],"featured_image_urls_v2":{"full":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"thumbnail":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",400,180,false],"medium_large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-768x346.jpg",768,346,true],"large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"image-100":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-100x45.jpg",100,45,true],"image-480":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-480x216.jpg",480,216,true],"image-640":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-640x288.jpg",640,288,true],"image-720":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-720x324.jpg",720,324,true],"image-960":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-960x432.jpg",960,432,true],"image-1168":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"image-1440":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"image-1920":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"1536x1536":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"2048x2048":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",18,8,false],"bricks_large_16x9":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"bricks_large":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"bricks_large_square":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",1000,450,false],"bricks_medium":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",600,270,false],"bricks_medium_square":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732.jpg",600,270,false],"profile_24":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-24x24.jpg",24,24,true],"profile_48":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-48x48.jpg",48,48,true],"profile_96":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-96x96.jpg",96,96,true],"profile_150":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-150x150.jpg",150,150,true],"profile_300":["https:\/\/e3mag.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/shutterstock_360353732-300x300.jpg",300,300,true]},"post_excerpt_stackable_v2":"

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